Jídelní lístek
Doporučujeme k pivu
Tataráček z čerstvého lososa (100g), rozpečená bageta (1,2,3,7,10)110 CZK
Pomazánka z pečeného masa, cibulový salátek, chléb (9,10)68 CZK
Bramboráčky (3ks) s anglickou slaninou, cibulkou, česnekový dip (1,3,7)59 CZK
Carpaccio s červené řepy s kozím sýrem, rucollou, toust (1,5,6,7,8)85 CZK
Marinovaná červená řepa v medu s rozpečeným hermelínem (1,6,7) 85 CZK
Pikantní topinka s masovou směsí, sýrem a sázeným vejcem (1,3,7)75 CZK
Kuřecí křidélka v marinádě a dip z modrého sýra (300g), chléb (1,3,6,7)120 CZK
Bramborové chipsy (300g), česnekový dip (3,7)60 CZK
Polévky
Hovězí vývar s masem a nudlemi (1,3,9)38 CZK
Česnečka se šunkou, chlebovými krutony a uzeným sýrem (1,3,7,9)40 CZK
Moravská zelná s bramborem, nokem ze zakys. smetany a opečenou klobásou (1,7,9)40 CZK
Vepřové maso
Koleno pečené na černém pivu (1700g), chléb (1,3,7,10) 245 CZK
Vykostěné koleno (250g), chléb (1,3,7,10)125 CZK
Marinovaná žebra (700g), chléb (1,3,6,7,10)159 CZK
Mix z kuřecích křidélek (300g) a žeber (400g), chléb (1,3,6,7,10)175 CZK
Mix z kuřecích a vepřových řízečků (250g), chléb (1,3,7,10)165 CZK
Grilovaná krkovice (300g) na houbovém krupetu zdobená cherry rajčaty (1,7,10)165 CZK
Grilovaná krkovice (300g) s hruškou, zapečenou modrým sýrem s medovým přelivem (1,6,7,10)159 CZK
Krkovice (300g) se sýrem "MARŠOVÁK" pečené brambory ve slanině, šípková omáčka (1,7,9,10)210 CZK
Grilovaná panenka (200g) na hříbkové omáčce, gratinované brambory (1,6,7,9,10)178 CZK
Filírovaná panenka (200g) na bramboro – zeleninovém ragů, dip (1,6,7,9,10)175 CZK
Medailonky z panenky (200g) s pepřovou omáčkou (1,6,7,9,10)149 CZK
Směs z panenky (150g) s cibulí, hořčice, chilli papričky, smetana, opečené brambory (1,7,9,10)170 CZK
Bramborák plněný panenkou (100g) domácí dip, salát z kysaného zelí a cibulí (1,3,7,9)159 CZK
Smažený řízek (150g) (1,3,7)85 CZK
Kuřecí maso
Steak (200g) v citrónové marinádě na restované zelenině, kuskus, bazalkové pesto (1,6,9)159 CZK
Plněný steak (200g) s ricottou na listovém špenátu, šťouchaný brambor (1,6,7,9)165 CZK
Steak (200g) přelitý žampiónovou omáčkou se slaninou (1,7,9)159 CZK
Bramborák plněný masem (150g), zeleninová přízdoba (1,3,7,9)159 CZK
Burger s masem (150g), cibule, kyselá okurka, cheddar, slanina, dip a bramborové plátky (1,3,7,10)145 CZK
Smažený řízek (150g) (1,3,7)85 CZK
Nudličky (150g) ve smetanové omáčce a modrým sýrem (1,7)120 CZK
Hovězí maso
Tatarák (300g), topinka 16 půlek (možno také na horkovzduchu) (1,3,6,10)300 CZK
Tatarák (150g), topinka 8 půlek (možno také na horkovzduchu) (1,3,6,10)150 CZK
Flank (250g) s restovanými fazolkami a slaninou (1,6,7,9)230 CZK
Filetovaný flank (250g) na houbovo-liškové omáčce, pečené brambory s rozmarýnem (1,6,7,9,10)249 CZK
HAMBURGER (150g), cheddar, slanina, glazovaná cibulka, hranolky (1,3,6,7,10)139 CZK
Ryby
Filet z lososa (180g) s jemnou koprovou omáčkou, mačkané brambory (1,3,4,7)185 CZK
Filet z lososa (180g) na hráškovém pyré (1,3,4,7,9)180 CZK
Saláty
Caesar s kuřecím masem (150g), zastřené vejce (1,3,6,7,10)135 CZK
Italský salát z mozarellou a bazalkovým pestem (7)120 CZK
Šopský salát (7)79 CZK
Malý přílohový salát39 CZK
Těstoviny
Houbové těstoviny z filírovanou panenkou (200g) (1,3,7)149 CZK
Kuřecí maso (100g) se sýrovou omáčkou a brokolicí (1,3,7)129 CZK
Kuřecí maso (100g) s listovým špenátem a parmazánem (1,3,7)135 CZK
Těstoviny se sušenými rajčaty, česnekem a bazalkovým pestem (1,3,7)99 CZK
Bezmasá jídla
Smažený sýr (100g), domácí tatarka (1,3,7)65 CZK
Grilovaný hermelín (120g) s omáčkou a bagetou (1,7)89 CZK
Dezerty
Horké maliny, vanilková zmrzlina, domácí šlehačka (3,7)60 CZK
Zmrzlinový pohár (dle nabídky), domácí šlehačka (3,7)45 CZK
Zmrzlinový pohár (dle nabídky) s ovocem a domácí šlehačkou (3,7)55 CZK
Domácí borůvkový knedlík přelitý borůvkami a CREAME FRAICHE (1,3,7)65 CZK
Bramborové lokše 2ks s povidly a mákem přelité máslem (1,3,7)50 CZK
Přílohy
Gratinované brambory (2ks)40 CZK
Hranolky (250g)27 CZK
Krokety (250g)30 CZK
Vařené brambory s máslem (200g)25 CZK
Pečené brambory s rozmarýnem (200g)30 CZK
Šťouchané brambory (200g)30 CZK
Bramboráčky (4ks)32 CZK
Rýže (200g)25 CZK
Restovaná zelenina (250g) VERSAILLES (7)60 CZK
Chléb (100g)5 CZK
Rozpečený chléb, slanina25 CZK
Rozpečená bageta (1ks)15 CZK
Omáčky
Tatarská, pepřová, česneková, bylinková, kečup, hořčice20 CZK
Tataráček z čerstvého lososa (100g), rozpečená bageta (1,2,3,7,10)110 CZK
Pomazánka z pečeného masa, cibulový salátek, chléb (9,10)68 CZK
Bramboráčky (3ks) s anglickou slaninou, cibulkou, česnekový dip (1,3,7)59 CZK
Carpaccio s červené řepy s kozím sýrem, rucollou, toust (1,5,6,7,8)85 CZK
Marinovaná červená řepa v medu s rozpečeným hermelínem (1,6,7) 85 CZK
Pikantní topinka s masovou směsí, sýrem a sázeným vejcem (1,3,7)75 CZK
Kuřecí křidélka v marinádě a dip z modrého sýra (300g), chléb (1,3,6,7)120 CZK
Bramborové chipsy (300g), česnekový dip (3,7)60 CZK
Polévky
Hovězí vývar s masem a nudlemi (1,3,9)38 CZK
Česnečka se šunkou, chlebovými krutony a uzeným sýrem (1,3,7,9)40 CZK
Moravská zelná s bramborem, nokem ze zakys. smetany a opečenou klobásou (1,7,9)40 CZK
Vepřové maso
Koleno pečené na černém pivu (1700g), chléb (1,3,7,10) 245 CZK
Vykostěné koleno (250g), chléb (1,3,7,10)125 CZK
Marinovaná žebra (700g), chléb (1,3,6,7,10)159 CZK
Mix z kuřecích křidélek (300g) a žeber (400g), chléb (1,3,6,7,10)175 CZK
Mix z kuřecích a vepřových řízečků (250g), chléb (1,3,7,10)165 CZK
Grilovaná krkovice (300g) na houbovém krupetu zdobená cherry rajčaty (1,7,10)165 CZK
Grilovaná krkovice (300g) s hruškou, zapečenou modrým sýrem s medovým přelivem (1,6,7,10)159 CZK
Krkovice (300g) se sýrem "MARŠOVÁK" pečené brambory ve slanině, šípková omáčka (1,7,9,10)210 CZK
Grilovaná panenka (200g) na hříbkové omáčce, gratinované brambory (1,6,7,9,10)178 CZK
Filírovaná panenka (200g) na bramboro – zeleninovém ragů, dip (1,6,7,9,10)175 CZK
Medailonky z panenky (200g) s pepřovou omáčkou (1,6,7,9,10)149 CZK
Směs z panenky (150g) s cibulí, hořčice, chilli papričky, smetana, opečené brambory (1,7,9,10)170 CZK
Bramborák plněný panenkou (100g) domácí dip, salát z kysaného zelí a cibulí (1,3,7,9)159 CZK
Smažený řízek (150g) (1,3,7)85 CZK
Kuřecí maso
Steak (200g) v citrónové marinádě na restované zelenině, kuskus, bazalkové pesto (1,6,9)159 CZK
Plněný steak (200g) s ricottou na listovém špenátu, šťouchaný brambor (1,6,7,9)165 CZK
Steak (200g) přelitý žampiónovou omáčkou se slaninou (1,7,9)159 CZK
Bramborák plněný masem (150g), zeleninová přízdoba (1,3,7,9)159 CZK
Burger s masem (150g), cibule, kyselá okurka, cheddar, slanina, dip a bramborové plátky (1,3,7,10)145 CZK
Smažený řízek (150g) (1,3,7)85 CZK
Nudličky (150g) ve smetanové omáčce a modrým sýrem (1,7)120 CZK
Hovězí maso
Tatarák (300g), topinka 16 půlek (možno také na horkovzduchu) (1,3,6,10)300 CZK
Tatarák (150g), topinka 8 půlek (možno také na horkovzduchu) (1,3,6,10)150 CZK
Flank (250g) s restovanými fazolkami a slaninou (1,6,7,9)230 CZK
Filetovaný flank (250g) na houbovo-liškové omáčce, pečené brambory s rozmarýnem (1,6,7,9,10)249 CZK
HAMBURGER (150g), cheddar, slanina, glazovaná cibulka, hranolky (1,3,6,7,10)139 CZK
Ryby
Filet z lososa (180g) s jemnou koprovou omáčkou, mačkané brambory (1,3,4,7)185 CZK
Filet z lososa (180g) na hráškovém pyré (1,3,4,7,9)180 CZK
Saláty
Caesar s kuřecím masem (150g), zastřené vejce (1,3,6,7,10)135 CZK
Italský salát z mozarellou a bazalkovým pestem (7)120 CZK
Šopský salát (7)79 CZK
Malý přílohový salát39 CZK
Těstoviny
Houbové těstoviny z filírovanou panenkou (200g) (1,3,7)149 CZK
Kuřecí maso (100g) se sýrovou omáčkou a brokolicí (1,3,7)129 CZK
Kuřecí maso (100g) s listovým špenátem a parmazánem (1,3,7)135 CZK
Těstoviny se sušenými rajčaty, česnekem a bazalkovým pestem (1,3,7)99 CZK
Bezmasá jídla
Smažený sýr (100g), domácí tatarka (1,3,7)65 CZK
Grilovaný hermelín (120g) s omáčkou a bagetou (1,7)89 CZK
Dezerty
Horké maliny, vanilková zmrzlina, domácí šlehačka (3,7)60 CZK
Zmrzlinový pohár (dle nabídky), domácí šlehačka (3,7)45 CZK
Zmrzlinový pohár (dle nabídky) s ovocem a domácí šlehačkou (3,7)55 CZK
Domácí borůvkový knedlík přelitý borůvkami a CREAME FRAICHE (1,3,7)65 CZK
Bramborové lokše 2ks s povidly a mákem přelité máslem (1,3,7)50 CZK
Přílohy
Gratinované brambory (2ks)40 CZK
Hranolky (250g)27 CZK
Krokety (250g)30 CZK
Vařené brambory s máslem (200g)25 CZK
Pečené brambory s rozmarýnem (200g)30 CZK
Šťouchané brambory (200g)30 CZK
Bramboráčky (4ks)32 CZK
Rýže (200g)25 CZK
Restovaná zelenina (250g) VERSAILLES (7)60 CZK
Chléb (100g)5 CZK
Rozpečený chléb, slanina25 CZK
Rozpečená bageta (1ks)15 CZK
Omáčky
Tatarská, pepřová, česneková, bylinková, kečup, hořčice20 CZK